材料 ・ほうれん草 適量・塩 ひとつまみ・●すりごま 適量・●みりん 大さじ1・●醤油 小さじ2・●砂糖 小さじ1・●顆粒和風だし 小さじ1/2 作り方 1. ●を混ぜ合わせる(元気があればみりんはアルコールを飛ばしてから使う) 2. 塩を入れたお湯でほうれん草を茹でて…

材料 ・豚バラのブロック 500g ・大根 1/2本 ・塩、こしょう 少々 ・●水 150cc ・●醤油 50~60cc ・●みりん 50cc ・●酒 50cc ・●砂糖 大さじ4 ・●はちみつ 小さじ1 ・白髪ネギとかからしとかトッピング 適量 作り方 1. 豚バラ肉に塩、こしょうをして、好みの…